リバーライトの鉄フライパンを比較｜おすすめ人気ランキング｜口コミ・レビュー

リバーライトの鉄フライパンを比較
優れもの揃いの商品ラインナップの中から、人気の鉄フライパンを紹介しましょう。
《リバーライトの鋼板製フライパン》
★極（きわめ）ザ・オムレツ
・直径24cm/26cm/28cm
・プロも使用する本格的な3.2mm厚です。

優れたスチール製調理器のメーカーとして定評のある、千葉県の株式会社リバーライト。その鉄フライパンは、ホテルや飲食店で働くプロの料理人だけでなく、一般の料理好きの人たちからも、おいしい料理作りに欠かせない優れものとして脚光を浴びています。
リバーライトの鉄フライパンには、ベーシックな鋼板製フライパンの「レギュラー」シリーズと、極めて錆びにくい加工を施した鋼板製フライパン「極（きわめ）」シリーズの2種類があります。レギュラーが一般向けのように受け取られるかもしれませんが、レギュラーの中にも3.2mm厚の鋼板を使ったプロ仕様のフライパンがあります。また、「極」シリーズは、特殊熱処理（窒化）を施した極めて錆びにくい鉄フライパンです。道具の手入れに余念のないプロの人たちよりも、むしろ一般の人たちに歓迎されるべき鉄フライパンです。